只要在水里加点盐再下，饺子就不会破皮不会粘皮了。一向认为传统的下法比较好，因为好吃的饺子的概念不仅仅是熟了就够了，没有加冷水养饺子的过程，总觉得味道差些。
【作者: 温暖的冷空气】【访问统计:】【2005年10月26日 星期三 14:16】【 加入博采】【打印】
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